农家乐是近几年很受欢迎的休闲项目，但农家乐在经营过程中，人员众多且杂乱，食品安全、农产品保障、纠纷处理、商业竞争等方面就需要高清视频监控系统来辅助管理，通过部署高清视频监控，有效规避一些风险，那下面一起来了解下农家乐高清视频监控如何部署吧！

1、大门口

农家乐大门口可部署400万全彩摄像机，实现大门口场景监控，400万超清分辨率，全天候彩色画面，夜晚记录更多细节；支持强光抑制，适应室外强光环境。

2、院子/家禽养殖区

该区域可部署星光级筒型摄像机，海螺型外观，外形小巧美观，200万高清分辨率，星光级低照度，室外夜视效果更好，支持宽动态功能，适应室外光照环境。

3、室内/通道

室内、通道等区域可以部署海螺摄像机，星光级低照度，图像效果更好，支持宽动态功能，适应室内外光照环境。

4、食品加工区

在食品加工区可以部署室内全景特写摄像机，200万高清分辨率，360°覆盖，全方位监控，支持全景联动，轻松查看细节，3+1一体化设计，安装方便，支持一路音频输入输出。

5、网络传输

网络传输可选择百兆交换机或者千兆交换机，接入层：8口百兆二层非网管交换机，8个百兆电口；核心层：8口千兆二层非网管交换机，8个千兆电口。

6、录像存储

农家乐高清视频监控存储可以选择78系列硬盘录像机，搭配40寸高清监视器，实现大路数大盘位网络录像机，支持更长时间录像存储（2块6T硬盘，16路200万摄像机，H.265编码下可存储36天），支持高清本地视频输出，可本地查看高清监控。支持萤石云联网功能，可远程手机查看实时监控和录像回放等功能。

7、透明厨房

透明厨房可自行选择是否部署，透明厨房主要是通过录像机和监视器，安装在餐厅可实时分享厨房画面，对外实时展示食品加工过程的画面，让食客更放心。

以上是农家乐高清视频监控该如何部署的简单介绍，当然，想要高清视频监控正常运行，还需要用到支架、硬盘、电源线、网线等辅助材料才行，同时还需要人工安装，需要的可以联系在线客服咨询详情，更多行业的高清视频监控系统部署，请继续关注慧翼科技。